dabba a été créé à Grenoble en juin 2020 par Marion et Caroline avec l’ambition d’en découdre avec les emballages à usage unique.

Cette aventure est partie d’un constat simple : les plats à emporter génèrent beaucoup de déchets ! En cause : les emballages, qui eux-mêmes ont une durée d’utilité très limitée. Les poubelles se remplissent à grande vitesse et nos nouvelles habitudes de consommation ne font qu’accélérer ce phénomène.

Alors quand on veut sauver la planète mais que nous avons aussi envie de nous faire plaisir avec les plats de nos restaurants préférés au bureau, en plein air ou tout simplement chez soi, on est vite coincé.

Inventer un nouveau système de consigne nous est vit apparu comme une évidence !

En créant un réseau de restaurateurs engagés, on multiplie les points de collecte, et cela facilite en plus l’usage de la consigne. Côté professionnels de la restauration, dabba sensibilise, forme et accompagne les équipes vers le réemploi. Aujourd’hui, dabba propose des solutions clé en main et des offres sur-mesure qui permettent aux acteurs de la restauration (sur-place, à emporter et en livraison) de proposer leurs plats dans des contenants réutilisables sans se soucier de la logistique ou du lavage.