Certains thés glacés très populaires cachent des compositions inquiétantes, au point que 60 Millions de consommateurs tire la sonnette d’alarme.
Quand il fait 35 degrés, tu ne rêves pas d’un grand verre d’eau tiède. Tu veux du froid, du goût, un truc qui claque en bouche. Tu vas chercher du frais dans le frigo ou au rayon boissons du supermarché. Et là, ils sont partout : les thés glacés. Bouteilles colorées, promesses de pêche ou de citron, goutte de fraîcheur sur l’étiquette… l’illusion est parfaite. Pourtant, une fois la bouteille ouverte, ce n’est pas juste du thé froid que tu bois. C’est une longue liste d’additifs, de sucre planqué, et parfois même… zéro trace du fruit annoncé.
Ce que cache vraiment ton rayon de thés glacés
Tout le monde ne lit pas les étiquettes. Et franchement, on les comprend. Entre les petits caractères, les noms chimiques, les codes E quelque chose et les promesses marketing, il y a de quoi décrocher. C’est pour ça que 60 Millions de consommateurs a décidé de faire le tri. L’équipe a passé au crible 25 références de thés glacés. Résultat ? L’emballage ne dit pas tout, et certaines bouteilles feraient mieux de rester au frigo du magasin.
Ce que l’étude révèle, c’est une réalité qu’on soupçonnait déjà un peu. Beaucoup de ces boissons jouent sur l’image « naturel, désaltérant, léger », alors qu’en vrai, elles sont bourrées de sucre. Certaines en contiennent plus qu’un soda. Littéralement. D’autres s’autorisent des arômes artificiels pour donner l’illusion du fruit. Et pendant que tu bois ce qui ressemble à du thé à la pêche, tu consommes surtout une base d’eau sucrée avec une touche de caramel colorant.
Il y a aussi les additifs. Tu sais, ceux qui ont des noms imprononçables ou des codes à trois lettres. Ils sont partout. Épaississants, acidifiants, conservateurs… Ils rendent la boisson stable, jolie, et savoureuse. Mais pour ton corps ? Ce n’est pas tout à fait la même chanson. À long terme, ces ajouts peuvent déséquilibrer ta digestion, fatiguer ton foie ou accentuer ta sensibilité au sucre.
Alors non, tous les thés glacés ne sont pas à jeter. Mais les bons sont rares. Et les très mauvais sont plus nombreux qu’on le pense.
Les pires élèves du test
Le plus mal noté du comparatif ? Le thé glacé Snapple goût pêche. Et là, le problème est double. D’un côté, un Nutri-Score E, ce qui le place au même niveau qu’une barre chocolatée ultra-transformée. De l’autre, aucune trace de pêche dans la composition. Rien. Zéro. C’est un goût artificiel, reconstitué, emballé comme une vraie saveur. Ajoute à ça une quantité de sucre qui frôle le délire, et tu obtiens une boisson qui rafraîchit… ton envie d’en racheter.
Derrière lui, d’autres noms bien connus. Le thé glacé Freeway de Lidl, par exemple. Présenté comme un choix économique, il cache lui aussi pas mal de choses en petit sur l’étiquette. Trop sucré, peu de vrai thé, pas franchement naturel. Même constat pour Fruima d’Aldi et le Sirop Iced Tea Pêche de Teisseire. Dans ce dernier cas, on parle carrément de sirop ultra sucré à diluer, présenté comme une boisson « fraîche et fruitée ». On est loin du thé infusé maison.
Et ça, c’est sans parler de la stratégie marketing qui entoure tous ces produits. Couleurs vives, mots-clés rassurants, mentions de fruits « goût pêche » ou « infusé » qui donnent l’illusion du vrai. En réalité, ce que tu bois, c’est souvent un compromis. Un mix entre plaisir rapide et formule industrielle. Ça dépanne, mais ce n’est pas ce qu’on t’a vendu. Alors si tu tiens à continuer à boire des thés glacés cet été et on te comprend il y a d’autres solutions.
Comment se faire plaisir sans boire n’importe quoi
Le bon réflexe ? Faire ton propre thé glacé. Ce n’est pas plus long que de mettre un sachet dans une tasse. Tu infuses à chaud, tu laisses refroidir, tu ajoutes des tranches de citron ou un peu de menthe. Et tu peux même sucrer légèrement avec du miel ou un sirop naturel si tu veux un goût plus doux. Tu contrôles ce que tu bois, tu gagnes en saveur, et tu évites tous les pièges industriels.
Si vraiment tu veux acheter tout fait, lis l’étiquette comme tu lirais un contrat. Moins il y a d’ingrédients, mieux c’est. Privilégie les thés glacés bio, peu ou pas sucrés, avec une infusion réelle de thé mentionnée clairement. Et surtout, méfie-toi des promesses fruitées sans fruit. Si le mot « arôme » est présent, demande-toi pourquoi. Boire frais, oui. Boire n’importe quoi, non.
