Plus que 5 jours avant les fêtes de Noël ! Il est donc temps de chercher un menu pour épater nos proches. Il ne faut pas oublier que sans une bonne recette, il sera difficile de faire plaisir à vos invités ! Cette préparation sera idéale pour vous régaler tout en faisant attention à vous.
Les ingrédients pour cette recette à tester
Les fêtes approchent et c’est le moment parfait pour préparer des repas plus légers ! Cela afin de céder aux festins de fin d’année. Nous vous recommandons une recette de poulet grillé au citron avec des légumes de saison. Une préparation aussi facile que saine pour votre
Vous aurez besoin de 4 filets de poulet, 2 citrons bio, 2 courgettes, 2 aubergines, 3 gousses d’ail. Il faut également un bouquet de thym frais, un filet d’huile d’olive vierge extra, du sel et du poivre. Ces ingrédients sont simples, accessibles et riches en nutriments. Ils sont donc la base parfaite pour un plat savoureux et équilibré.
Comment préparer ce repas healthy
Pour réaliser cette recette, commencez par préchauffer votre four à 200 °C. Pendant ce temps, lavez et découpez les courgettes et les aubergines en fines rondelles. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez les gousses d’ail émincées, un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et quelques brins de thym.
Enfournez le tout pendant 25 minutes. Cela permettra que les légumes deviennent tendres et légèrement dorés. Préparez ensuite le poulet en le badigeonnant avec une marinade composée de jus de citron, d’huile d’olive, de thym, de sel et de poivre. Faites griller les filets à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté. Le résultat est une recette à la fois délicieuse et légère. Elle sera alors parfaite pour préserver votre équilibre alimentaire.
Une recette de boisson à tester également
Pour compléter votre repas, choisissez une boisson saine et hydratante. Une eau infusée peut être une excellente option pour accompagner cette recette. Préparez-la simplement avec des tranches de concombre, des feuilles de menthe et un zeste de citron pour un effet détoxifiant.
Si vous préférez une boisson chaude, optez pour une tisane au gingembre et citron. Cette option stimule la digestion et stimule le métabolisme. Cette combinaison simple ajoute une touche réconfortante et bénéfique à votre repas. Avec cette recette de boisson, vous apportez à votre corps une hydratation optimale et un soutien naturel pour faire face aux excès à venir.
